冷水江市教育局關(guān)于公開(kāi)遴選全市中小學(xué)校（幼兒園）學(xué)生食堂大宗食材優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的通告

根據(jù)《教育部辦公廳印發(fā)〈中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作指引〉的通知》（教體藝廳函〔2024〕39號(hào)）《湖南省教育廳、財(cái)政廳、衛(wèi)生健康委、市****

一、遴選原則

（一）自主申報(bào)原則。符合資質(zhì)條件的食材供應(yīng)商，根據(jù)相關(guān)要求自主向市教育局提出申報(bào)，并提供相應(yīng)的備審材料。

（二）公開(kāi)透明原則。遴選過(guò)程全程公開(kāi)、透明。食材供應(yīng)商申報(bào)條件、入圍名單公示、通告等及時(shí)公開(kāi)發(fā)布，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督。

（三）公益屬性原則。經(jīng)遴選入圍的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商應(yīng)堅(jiān)持公益屬性，承諾向中小學(xué)校（幼兒園）提供的所有大宗食材不得高于本地區(qū)同期市場(chǎng)價(jià)格。

（四）動(dòng)態(tài)管理原則。建立大宗食材供應(yīng)商準(zhǔn)入、退出機(jī)制，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。對(duì)于違約、違規(guī)違法經(jīng)營(yíng)的供應(yīng)商，及時(shí)清理出“大宗食材供應(yīng)商白名單”，并視情節(jié)通報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)或移送司法機(jī)關(guān)依法處理。

二、遴選程序

（一）發(fā)布遴選通告。在摸清全市學(xué)生食堂大宗食材需求的基礎(chǔ)上，市教育局面向社會(huì)發(fā)布公開(kāi)遴選全市中小學(xué)校（幼兒園）學(xué)生食堂大宗食材供應(yīng)商的通告。

（二）企業(yè)自主申報(bào)。符合條件的供應(yīng)商在規(guī)定期限內(nèi)進(jìn)行自主申報(bào)，填寫(xiě)《冷水江市中小學(xué)校（幼兒園）學(xué)生食堂大宗食材供貨申請(qǐng)表》，并提供相關(guān)申報(bào)材料。

（三）組織專(zhuān)家評(píng)審。市****

（四）公示入圍名單。將評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)的供應(yīng)商登記造冊(cè)，形成入圍供應(yīng)商及供貨項(xiàng)目清單并予以公示。公示內(nèi)容包括擬入圍的供應(yīng)商名稱(chēng)、地址、供貨項(xiàng)目清單及相關(guān)資質(zhì)證照等。

（五）公布入圍名單。按規(guī)定公示無(wú)異議后，經(jīng)公示的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商進(jìn)入“大宗食材供應(yīng)商白名單”，取得向全市中小學(xué)校（幼兒園）學(xué)生食堂提供大宗食材的供貨資格。市教育局向社會(huì)公布并向全市中小學(xué)校（幼兒園）發(fā)布“大宗食材供應(yīng)商白名單”。

三、遴選條件

（一）供貨要求。中小學(xué)校（幼兒園）學(xué)生食堂大宗食材，包括大米、食用油、面粉、肉類(lèi)、蛋類(lèi)等五類(lèi)。供應(yīng)商在自主申報(bào)時(shí)，可申報(bào)其中一類(lèi)食材供貨，也可申報(bào)多類(lèi)食材供貨。

1.向中小學(xué)校（幼兒園）提供的大宗食材，必須符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)及強(qiáng)制性規(guī)定要求；分等分級(jí)的質(zhì)量指標(biāo)，不得低于國(guó)家有關(guān)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的中位數(shù)水平：

①大米：符合GB1354標(biāo)準(zhǔn)，并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證；

②食用油：符合GB2716-2018標(biāo)準(zhǔn)，并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證；

③面粉：符合GB1355標(biāo)準(zhǔn)，并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證；

④肉類(lèi)：由取得國(guó)家定點(diǎn)屠宰許可的屠宰場(chǎng)提供，符合GB2707標(biāo)準(zhǔn)，具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明。

⑤蛋類(lèi)：符合相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

2.進(jìn)入“大宗食材供應(yīng)商白名單”的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，在學(xué)校（幼兒園）依法依規(guī)依程序通過(guò)招標(biāo)方式確定大宗食材供應(yīng)商時(shí)，必須履行供貨責(zé)任和義務(wù)，不得選多嫌少，不得選近嫌遠(yuǎn)。

（二）供貨資質(zhì)。供應(yīng)商必須持有市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)頒發(fā)的《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》（或《食品生產(chǎn)許可證》《食品小作坊證》），且年審有效。

（三）信譽(yù)實(shí)力。供應(yīng)商具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力，具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力；具有相應(yīng)固定的食品生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，能按要求及時(shí)進(jìn)行物資配送；近三年內(nèi)無(wú)違法經(jīng)營(yíng)和投訴現(xiàn)象，信譽(yù)度較高；具有相適應(yīng)的食品配送專(zhuān)用車(chē)輛，車(chē)輛箱體保持清潔，定期消毒；具有相應(yīng)的食品貯存能力，其貯存（倉(cāng)庫(kù)）符合相關(guān)食品安全和衛(wèi)生要求。

四、遴選申報(bào)材料要求

（一）申報(bào)材料清單

1.《冷水江市中小學(xué)校（幼兒園）學(xué)生食堂大宗食材供貨申報(bào)表》；

2.《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》（或《食品生產(chǎn)許可證》《食品小作坊證》）復(fù)印件；

3.法定代表人身份證復(fù)印件；

4.委托書(shū)及被委托人身份證復(fù)印件（如有，則須提供）；

5.供貨承諾書(shū)（包括但不限于食材質(zhì)量、食材價(jià)格）；

6.市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)出具的近六個(gè)月內(nèi)無(wú)違規(guī)、違法經(jīng)營(yíng)記錄的證明材料復(fù)印件；

7.符合要求的食品經(jīng)營(yíng)或生產(chǎn)場(chǎng)所證明材料（如照片等）；

8.符合要求的貯存間（倉(cāng)庫(kù)）證明材料（如照片等）；

9.符合要求的食材供貨車(chē)輛證明材料（如照片、駕駛證等）；

10.直接接觸所供食材的從業(yè)人員（所有人）的有效健康證復(fù)印件；

（申報(bào)2類(lèi)及以上食材供貨的，須提供與申報(bào)類(lèi)別相應(yīng)的資質(zhì)證明文件）

（二）材料報(bào)送要求

紙質(zhì)材料1份，以A4規(guī)格紙張裝訂成冊(cè)（第1頁(yè)為目錄頁(yè)，第2頁(yè)為《申報(bào)表》）；所有材料應(yīng)清晰、整潔、完整，復(fù)印件應(yīng)保證文字、印章清楚。在****—2月8日提交至點(diǎn)擊登錄查看中小學(xué)衛(wèi)生保健所（銻都中路26號(hào)教育大廈六樓）。

五、相關(guān)說(shuō)明

（一）供應(yīng)商須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行申報(bào)，逾期申報(bào)視為無(wú)效。

（二）供應(yīng)商須保證所提供的全部資料合法、真實(shí)、有效。提交虛假材料的，實(shí)行一票否決。

（三）經(jīng)公開(kāi)遴選、公布“大宗食材供貨商白名單”后，全市中小學(xué)校（幼兒園）參照《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》《中華人民共和國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法》相關(guān)規(guī)定，在“大宗食材供貨商白名單”中，每類(lèi)選取不少于三家供應(yīng)商，通過(guò)招標(biāo)方式依法依規(guī)依程序確定大宗食材供應(yīng)商。

附件：1.冷水江市中小學(xué)校（幼兒園）學(xué)生食堂大宗食材供貨申報(bào)表

2.供貨承諾書(shū)（模板）

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附件1

冷水江市中小學(xué)校（幼兒園）學(xué)生食堂大宗食材

供貨申報(bào)表（正面）

企業(yè)名稱(chēng)（公章）：

年 月 日

冷水江市中小學(xué)校（幼兒園）學(xué)生食堂大宗食材

供貨申報(bào)表（背面）

備注： 本《申報(bào)表》雙面打印，單獨(dú)放在所有資料之上。

附件2

供貨承諾書(shū)（模板）

我（ 企業(yè)名稱(chēng)）鄭重承諾：

1.保證所提供的所有食材，均符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)及強(qiáng)制性規(guī)定要求；分等分級(jí)的質(zhì)量指標(biāo)，不低于國(guó)家有關(guān)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的中位數(shù)水平；

2.保證所提供的所有大宗食材，不高于本地區(qū)同期市場(chǎng)價(jià)格；

3.……（其他需要保證的事項(xiàng)）。

承諾人： （企業(yè)名稱(chēng)，公章）

年 月 日