2025年下半年市本級(jí)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢項(xiàng)目

C****技術(shù)測(cè)試和分析服務(wù)

標(biāo)的名稱：2025年下半年市本級(jí)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢項(xiàng)目數(shù)量/單位： 1795批次 預(yù)算金額（元）：****.00 采購(gòu)目錄：C****技術(shù)測(cè)試和分析服務(wù) 需實(shí)現(xiàn)的功能或目標(biāo)：2025年下半年市本級(jí)餐飲環(huán)節(jié)開(kāi)展糧食加工品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、食用植物油(含煎炸用油)、熟肉制品、預(yù)制肉制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、校園食品、餐飲食品、重大活動(dòng)保障等共計(jì)1795批次的樣品抽檢。 需滿足的質(zhì)量、服務(wù)、安全、時(shí)限等要求：樣品由檢測(cè)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一采集，按照規(guī)定的抽樣場(chǎng)所抽取樣品。抽樣方式：遵循隨機(jī)原則購(gòu)買樣品，獲取的樣品應(yīng)合理覆蓋區(qū)域、品種，具有較好的代表性，按要求填寫抽樣單，抽樣單一般包括被采樣單位、采樣地址、采樣方法、采樣時(shí)間、采樣目的以及樣品名稱、規(guī)格、數(shù)量、包裝狀況或存儲(chǔ)條件、生產(chǎn)日期或批號(hào)、生產(chǎn)或進(jìn)口代理單位、采樣地點(diǎn)、當(dāng)事人及執(zhí)法人員簽名等要素；本次服務(wù)的抽檢品種、批次數(shù)根據(jù)要求完成。；檢測(cè)指標(biāo)、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、判定標(biāo)準(zhǔn)按國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則規(guī)定的要求執(zhí)行；；按照投標(biāo)文件提供承諾按時(shí)保質(zhì)保量完成； ；2025年12月底前完成。